مطبخ الراوية العالمي
  • الصفحة الرئيسية
  • DXN مطبخ الراوية
  • الاطباق الرئيسية
  • الحلويات
  • السلطات , الشوربة , المعجنات
  • السندويشات، المقبلات
  • بيتزا، معكرونة
  • وصفات مخصصة للاطفال
  • مطبخ جيمي اوليفر
  • الراوية للعناية بالصحة والجمال
  • كل يوم معلومة، نصائح، وصفات رجيم
  • حفظ الطعام، تحضير الطعام
  • عروض المنتجات
  • مبادئ مطبخ الراوية العالمي التوجيهيّة
  • Contact

الأطباق الرئيسية

الدجاج المشوي بالثوم واكليل الجبل

1/11/2018

0 Comments

 
Picture
المقادير

 الدجاج : دجاجة (وزنها 1200 غم)
 ملح : نصف ملعقة صغيرة
 بهارات مشكلة : ربع ملعقة صغيرة
 إكليل الجبل : ملعقتان كبيرتان (الروزماري)
 ليمون : 1 حبة (مقطع أرباع)
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
الثوم : 10 فصوص (مقشر)
 الخل : ثلث كوب
 مرق دجاج : ثلث كوب (أو مرق خضار)

طريقة التحضير

سخني الفرن على حرارة 450
افركي الدجاجة بملعقة من زيت الزيتون والملح والبهارات المشكلة
 ضعي ربع ليمونة وملعقة صغيرة من إكليل الجبل داخل الدجاجة
 ضعي الدجاج بصينية عميقة ووزعي الثوم والليمون عليها واخبزيها بالفرن المحمى لمدة 25 دقيقة
 خفضي حرارة الفرن
 في وعاء اخلطي الخل والمرق وباقي كمية الزيت وإكليل الجبل وصبي الخليط على صينية الدجاج وأعيدها للفرن لمدة 25 دقيقة حتى تصبح الدجاجة ذهبية و ناضجة
انقليها إلى طبق التقديم مع تزيين بإكليل الجبل وقدميها ساخنة

0 Comments



Leave a Reply.

    مطبخ الراوية العالمي

    افضل الوصفات

    Archives

    January 2018

    Categories

    All

    RSS Feed

    دورات تعليمية

    Shop

      Contact us:-

    Submit
    View my profile on LinkedIn

      أحصل على اخر الاخبار

    Subscribe to Newsletter
Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • الصفحة الرئيسية
  • DXN مطبخ الراوية
  • الاطباق الرئيسية
  • الحلويات
  • السلطات , الشوربة , المعجنات
  • السندويشات، المقبلات
  • بيتزا، معكرونة
  • وصفات مخصصة للاطفال
  • مطبخ جيمي اوليفر
  • الراوية للعناية بالصحة والجمال
  • كل يوم معلومة، نصائح، وصفات رجيم
  • حفظ الطعام، تحضير الطعام
  • عروض المنتجات
  • مبادئ مطبخ الراوية العالمي التوجيهيّة
  • Contact