:المكونات صدر دجاج مقطع - 2 فطر مقطع - كوب معكرونة - كوب ونصف حليب - 3 أكواب ونصف ملح - رشة فلفل أسود مطحون - رشة زبدة - ملعقتان كبيرتان دقيق - 6 ملاعق كبيرة بصل مفروم - حبة طريقة العمل إسلقي المعكرونة في قدرٍ من الماء المملح بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها ذوبي ملعقة من الزبدة في قدرٍ على النار ثمّ أضيفي البصل وشوحيه أضيفي بعدها الفطر والدجاج وقلبي المكونات حتى النضج ذوبي في قدرٍ ثانٍ ما تبقى من الزبدة ثمّ أضيفي الدقيق وقلبيه أضيفي بعدها الحليب، نكهي بالملح والفلفل الأسود المطحون وحركي المزيج حتى يثخن وزعي المعكرونة، خليط الدجاج في صينية فرن بالطريقة التي تريدينها على أن تنتهي بالبشاميل رشي القليل من جبن الموزاريلا المبشور على الوجه إن أحببت إخبزي الصينية في الفرن لحوالى 15 دقيقة ثم قدميها ساخنة نصائح يمكنك إضافة البروكولي والجزر إلى وصفة الصينية إن أحببت
0 Comments
Leave a Reply. |